Restaurante Rociero Bodegón de la Blanca Paloma | La Carta
LA CARTA
  
ENTREMESES

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
CAÑA DE LOMO IBÉRICA DE BELLOTA
QUESO MANCHEGO
MORCÓN DE PRESA IBÉRICO
CHICHARRONES IBÉRICOS
EMBUTIDOS IBÉRICOS

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA
ENSALADA DE LA HUERTA
ENSALADA DOS QUESOS
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
ESPÁRRAGOS BLANCOS
ZANAHORIAS ALIÑADAS
PATATAS ALIÑADAS
HIGADO DE CERDO ALIÑADO
OLIVAS

HUEVOS

REVUELTO DE TAGARNINAS
REVUELTO DE AJETES CON JAMÓN
REVUELTO DE HABAS CON JAMÓN
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS
REVUELTO DE GAMBAS CON JAMÓN
TORTILLA DE ESPÁRRAGOS
TORTILLA FRANCESA
TORTILLA DE PATATAS
HUEVOS CON PATATAS
HUEVOS CON PATATAS Y CHORIZO
HUEVOS CON PATATAS Y JAMÓN

SOPAS Y GUISOS

CALDO DE PUCHERO CON FONDO
SOPA DE PICADILLO
AJO DE VIÑA
BERZA
MENUDO
GARBANZOS CON LANGOSTINOS
GAZPACHO ANDALUZ

PESCADOS Y MARISCOS

DORADA A LA PLANCHA
PEZ ESPADA A LA PLANCHA
CHOCO A LA PLANCHA
LANGOSTINOS DE SANLUCAR A LA PLANCHA
LANGOSTINOS DE SANLUCAR COCIDOS
GAMBAS EXTRA A LA PLANCHA
GAMBAS EXTRA COCIDAS
GAMBAS A LA PLANCHA
GAMBAS COCIDAS
MEJILLONES COCIDOS

FRITOS

ACEDIAS DE SANLUCAR
PIJOTAS DE SANLUCAR
CALAMARES
CAZON EN ADOBO
CROQUETAS CASERAS
BOLITAS DE PESCADO CASERAS
TORTILLITA DE CAMARONES
PIMIENTOS FRITOS
PATATAS FRITAS

CARNES

TERNERA EN SALSA DE ALMENDRAS
TERNERA CON TOMATE
ENTRECOTT DE TERNERA
CHULETON DE TERNERA
CHURRASCO DE TERNERA
RABO DE TORO
ESCALOPE DE TERNERA
FILETE DE CERDO
PRESA DE PALETA DE CERDO IBERICO
CHURRASCO DE CERDO IBERICO
CHULETA DE CERDO IBERICO
COSTILLA DE CERDO IBERICO
SOLOMILLO DE CERDO IBERICO
SECRETO DE CERDO IBERICO
CERDO IBERICO AL OLOROSO VIEJO
GALLO DE CAMPO
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA
FILETE DE POLLO EMPANADO

ARROCES

PAELLA MIXTA
PAELLA MARINERA
ARROZ CON GAMBAS
ARROZ CON GALLO DE CAMPO
ARROZ NEGRO

POSTRES

TOCINO DE CIELO CASERO
FLAN DE HUEVO CASERO
NATILLAS CASERAS
MOUSS DE CHOCOLATE CASERO
PUDING DE FRUTAS CASERO
PERAS AL TINTO VIÑA LUCIA
ARROZ CON LECHE CASERO
CREMA CATALANA CASERA
TORRIJAS CASERAS
PIÑA EN SU JUGO
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
FRUTAS SEGÚN TEMPORADA
PIJAMA

HELADOS

TARTA AL WHISKY
CREMA CATALANA
COPA DE FRESA Y NATA
COPA DE TURRÓN
COPA DE CHOCOLATE
COPA DE NATA CON NUECES
MOUSS DE CHOCOLATE
ALMENDRADOS
   
Restaurante Rociero Bodegón de la Blanca Paloma
Ctra. Trebujena Km. 2,5 (Cañada del Moro), Jerez de la Frontera (Cádiz) - ESPAÑA
Tel. (+34) 956 314 750  Fax. (+34) 956 302 198  Móvil: (+34) 609 117 270
Registro Turístico: R / CA / 01457
www.restauranteblancapaloma.com
Español (Spanish) Inglés (English) Ir a Inicio